22 марта 2024 г.

Оши бурида - это одно из национальных блюд Таджикистана, его рецепт передается из поколения в поколение.👵👩🧑
⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️
Оши бурида - любимая еда всех
«Готовить оши бурида меня научила моя мама, а ее - моя бабушка. Когда мы ждем гостей, начинаем месить тесто. От того, каким оно получится, зависит вкус блюда»,Эластичное тесто раскатывают и нарезают. Этим занимается обычно только одна женщина. Правильно нарезать лапшу - настоящее искусство. Полоски из теста должны быть очень тонкими и длинными. Этому обучают с раннего детства. Но не всякая хозяйка может достичь вершины мастерства.😍😊❤️🌸⚜️
#таджикистан🇹🇯 #ошибурида😋 #суп #тачикистан🇹🇯 #вкусно #навруз #лапша #реклама #рецептпп